乡村旅游休闲观光最大的短板就是季节性太强。特别是油菜花观光的花期结束以后,游客如潮水般来,又如潮退般去。全年热闹的就是那么几十天。而农业种植还有一个短板就是作物的轮作特征明显。同一块耕地,如果长期种植一种植物,容易产生作物病虫害、土壤退化板结等,需要轮作轮植,才能有较高的收成。怎么化解这种困境呢?
一,建立全产业链,拉伸产业链条。
油菜花全身都是宝,在盛花期,可以发展观赏花海旅游,充分利用花海带来的超高人气,宣传油菜种植全产业链,包括无污染、健康绿色的油菜籽传统榨油,在此过程中产生的农副产品也都可以进行深加工、肥料利用等等,菜籽脱离后的籽糠是种花、养花的好辅料,通过加工成特种饲料既营养又能防止土壤板结。油菜籽油渣(油饼)更是上好的有机肥料。既可以直接销售也可以进一步加工后增加附加值销售。打造油菜种植、观光、传统压榨、食用油、有机肥等全产业链建立起来后。而盛花期的游客就是最好的免费宣传员和活广告,比传统的农业采摘的产业链条更完整。
油菜花的幼苗期,如果种植过密,可以间苗,而油菜嫩苗也是可口的蔬菜,营养又健康。也可以作为一种农家食材进行开发加工。
二、实现产业轮作、间作,发展林下种植。
2016年,河南卢氏县范蠡镇塬上核桃基地实行林下种植,当年花海惊艳了当地旅游市场,游客纷至沓来,刷爆了当地的朋友圈和网络自媒体,后半年的油菜籽、菜籽油也水涨船高,供不应求。村里也兴办起了农家乐,进村道路、饮水工程也得到政府的大力支持,高标准建设起来。
到了第二年,因为当地群众没有种植油菜的传统而纷纷弃种,油菜花观光经济昙花一现,但当地网友还在纷纷转发,2018年、2019年还有网友去那里赏花,但都扫兴而去,
这是一个失败的案例,同时也反映出农业种植的季节性太强,也与当地的种植习惯息息相关,需要进行大力培育。根据地形地貌、地块气候进行科学规划,有计划地推广轮作、间作技术。对于发展经济林的,科学实行林下间作,提供农业种植的收益。